台灣人愛喝酒是出了名的。台灣人的喝酒應酬文化也是時有所聞的，酒對於台灣人來說，不僅僅是一種飲料，而是與生活，與文化習俗息息相關。俗話說“無酒不成宴”，更是驗證了酒在餐桌上的重要程度。大家透過喝酒交朋友，透過喝酒聯繫感情，透過喝酒進行各種應酬。在很多情況下，喝酒都是不得已的選擇。現代人們已經越來越意識到健康的重要性以及過度喝酒對人體可能帶來的傷害，人們都希望尋找一個健康，有效的解酒方式。

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中華民族的飲酒文化做過深入的調查和研究，台灣人愛喝酒，台灣的酒和人事物是息息相關的。如今，喝酒已經成為台灣人飯桌上明顯的特色之一，喝酒早已成為了交際應酬的重要手段，透過喝酒交朋友，可以促進感情，也可以發洩不愉快的心情。逢年過節，酒更是餐桌上的必備品。可是很多人又怕喝酒傷身，很多場合下，喝酒也確實是身不由己的，那麼如何在喝酒之後及時解酒，減少肝臟的負擔呢？

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不久前在網路上做過一個排行，評選出世界10大最愛喝酒的國家，台灣也上榜啦，由此可見台灣人愛喝酒是出了名的。有不少的網友對這個結論有著強烈的共鳴，台灣人確實非常愛喝酒，喜酒，高樑酒，威士忌，各種酒席宴席比比皆是，不喝到大醉一場就不是朋友。以酒會友也是中國最傳統的文化之一。

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說到我爸就很頭痛，跟他說盡量不要再喝酒了，結果最近又開始在喝酒了。每次喝多了，隔天就看他很不舒服的樣子，什麼事也不能做。

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過去在台灣，酒後駕車的法律規範還不夠嚴厲，無數酒駕駕駛踏上回家的路就再也沒能見到親人，無數無辜的路人也因為酒駕被撞而失去生命......
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就像“吸煙有害健康”一樣，“飲酒有害身體健康”也是眾所皆知的事實，但是現實生活中我們卻避免不了一些飲酒的情況，因為無論是親朋好友聚會，還是逢年過節回家，抑或是參加婚宴、應酬等等，為了分享喜悅與快樂，人們總是避免不了要喝上幾杯，而為了盡興，喝得酩酊大醉也是常有的情況，長此以往，飲酒者的身體健康就受到了威脅。那麼飲酒究竟會對身體造成哪些損害呢？我們又如何最大限度避免這種危害呢？

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前一陣子身體好差，所以都沒有跟朋友出去玩，這陣子身體好多了，終於跟幾個好姊妹約出來喝個下午茶聊是非了。

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以前我很害怕應酬，總希望下班之後的時間可以自由支配，能夠跟朋友相約吃飯聊天，或跟家人共進晚餐，甚至躺在沙發看無聊的八點檔肥皂劇，都覺得愜意無比。應酬是上班族的天職，沒有應酬，沒有交情，沒有生意，哪來的營收，哪來的薪水，哪來的員工貢獻。

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我實在是很不擅長職場上的應酬，包括吃應酬飯、說應酬話、還有那些彆扭不堪、卻又不得不硬著頭皮去偽裝表態的應酬行為。也許是自己沒有應酬的天分，說了什麼言不由衷的違心之詞就會感覺愧疚罪惡，因此對於那些能夠在應酬場合八面玲瓏的商場悍將，也就敬佩萬分。

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經過五個小時的長途車程，我終於回到一年沒回來的家鄉。一見門看到父母早已經為我準備了豐盛的午餐，看著一道道都是我愛吃的菜餚，深深的感覺到哪裡好都不如家裡好啊，我拿出爸爸最還喝的高粱酒，我爸爸是個愛喝兩口的人，每次吃飯總要喝兩口，我想這次這次特地去買的高粱一定會讓我爸高興的，但是，沒想到父親看到酒後，跟我說“女兒的心意，老爸知道了，但是老爸是享受不了這個福分了，唉。”

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